“今年饲料玉米和豆粕价格涨得厉害,我们可以用小麦和苜蓿草粉来替代。”11月13日,在第五届广西生猪产业发展大会暨猪业科技物资展览会上,前来参会的技术人员和商家,热烈地交流着养猪的经验。
生猪产业是我区畜牧业的主体,去年全区生猪出栏3195万头,占畜牧产业比重56%;产值608.5亿元,占比重44%。我区将全力打造生猪千亿元产业,力争“十二五”期末,实现生猪养殖产值720亿元、加工产值200亿元、流通服务产值120亿元。此次大会在南宁搭建起的交流和沟通平台,吸引了我区及广东、湖南、上海等13个省(市)共600多人前来参加。
在大会上获悉,今年我区生猪生产形势总体趋于平稳,前三季度全区生猪累计出栏 2483万头,同比增长6.8%;9月底生猪存栏2480万头,同比增长5%。自治区水产畜牧兽医局相关负责人分析,今年第三季度我区活猪价格“逆势”上涨,仔猪价格稳中有升,其原因一是国家为了防止生猪市场价格大幅波动,启动生猪调控预案、适时开展收储,同时减少进口猪肉及加大打击猪肉走私力度,对猪肉供给量适度调整,促使生猪价格在淡季止跌回升。二是饲料原料价格大幅上涨,一方面直接导致活猪价格的上涨;另一方面散养户因为利微不敢盲目补栏,而大型养猪场因为价格低而不愿卖仔猪,这就促使仔猪价格保持在一定的水平,稳中有降。第四季度是传统意义上的猪肉销售旺季,市场消费猪肉需求量会有所增加,预计四季度生猪价格会稳中有涨。