“民以食为天”。受新冠肺炎疫情的影响,邵阳本地生猪一度出现货源短缺的情况。3月4日,邵阳电视台公共频道记者专门就双清区积极帮助宝庆肉类联合加工有限公司开工复产一事进行采访报道,回应了群众关注的热点问题。
生猪和猪肉供应是2019年以来的热点话题。特别是在疫情发生后,很多消费者关心今年过年能否吃上放心肉、平价肉。为最大程度地解决这一重大民生问题,保障疫情防控期间猪肉稳定供应,双清区畜牧水产事务中心千方百计、积极稳妥地推动生猪定点屠宰企业复工复产。
坐落在双清区的宝庆肉联厂是市区最大的生猪、猪肉供应基地。大年初一,双清区畜牧水产事务中心工作人员即赶赴屠宰场开展现场督导,督促其尽快开工复产。1月27日起,双清区畜牧水产事务中心工作人员会同宝庆肉联厂工作人员,夜以继日远赴各地采购生猪,同时帮助企业做好员工返岗信息登记、日常防控、封闭化管理、分散用餐、体温测量登记、场区消毒等工作。积极协调为生猪定点屠宰场办理车辆通行证,确保收购生猪进得来,屠宰肉品出得去,并加强检疫检验和屠宰日常监管。严查生猪入场记录、待宰静养制度落实、严格非洲猪瘟检验血样采集与检测、瘦肉精抽检等措施,确保肉品质量安全。让老百姓“吃的放心,吃的安心”,有效保证了疫情防控期间的民生物资供应。
屠宰场自1月30日开工至今,双清区畜牧水产事务中心协助从河南等非疫区调选生猪货源投放市场,日屠宰量平均达到220头左右,屠宰生猪共计4500余头,确保了我市猪肉市场不断档、不脱销、不暴涨,满足居民“菜篮子”需求。
为坚决打赢防疫战,双清区畜牧水产事务中心为屠宰企业提供疫情防控物资支持。先后送去了84消毒液原液、75%酒精、消毒用喷雾器、医用一次性口罩、红外线体温计等疫情防控物资。
“在疫情期间为老百姓提供放心肉,保证‘菜篮子’工程稳定,也算是我们为全民抗疫尽的一份责任!”面对镜头,双清区畜牧水产事务中心主任孙晖自豪地说。