受春节假期延长和疫情双重因素影响，近期猪肉供应异常、价格上涨。针对这一情况，浙江省青田县市场监管局紧紧围绕“保供应、保安全、保价格”的目标，加强防疫期间猪肉保供稳价工作，确保辖区人民吃上安全放心、价格合适的猪肉。目前，县内猪肉供应量充足、价格稳定，瘦肉、里脊肉、腰肉36-39元/斤，三层肉、筒骨、猪腿肉34-36元/斤，肥肉、板油15-18元/斤。
多方联动保供应。加强与县农业农村局、县交通运输局等相关部门的沟通协作，做好产销对接、组织调运等工作，着力保障猪肉等“菜篮子”产品正常流通秩序。整理辖区内生猪养殖合作社名单，挖掘现有资源投入市场确保供给需求，有序推进生猪行业复工复产、生猪产品调入投放等工作，确保猪肉供应充足、调运畅通。
多点发力保安全。疫情防控期间每日对农贸市场猪肉摊位开展巡查，重点查验肉制产品的索证索票、标记是否齐全，对来源不明、证章不全的肉品进行清点登记和标识。在做好猪肉产品检疫工作的同时，督促经营户做好调运期间工人和运输车辆的防疫消毒工作，落实体温测量、口罩配套等防疫措施，科学防护自身及他人安全。
多管齐下保价格。约谈县食品有限公司、农贸市场、超市等猪肉经营相关单位，及时了解疫情期间生猪收购价格、猪肉零售价格，要求各单位加强价格自律，并按规定明码标价。同时，线上线下开展针对性宣传，畅通投诉举报通道，对哄抬肉价、未按规定明码标价等违法行为做到“早发现、早查实、早处置”。
