赛百味宣布与超越肉类（Beyond Meat）公司建立新的烹饪创新合作伙伴关系，以选择并测试独家的植物基蛋白。
从今年9月开始，赛百味餐厅将在有限的时间内在加拿大和美国的685家参与餐厅中试水“超越肉丸”（Overond Meatball Marinara）。
三明治每6英寸含有24克蛋白质。据市场研究机构恩帛源（NPD）集团称，70％的肉食者每周至少吃一次非肉类蛋白。
赛百味连锁餐厅由近21,000名加盟商拥有并管理。
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