2019第十七届中国国际肉类工业展览会将于今年9月26日至28日在成都举办，届时来自世界30多个国家和地区的1000余家企业将参加。该展会主办方于8月1日在北京举办发布会，其中提到上述内容。
中国国际肉类工业展览会旨在促进中国肉类行业的持续发展和科技创新，推动中国肉类产业建设，提升肉类食品安全水平，促进与世界各国肉类行业的交流合作，是世界肉类食品行业最大规模、最专业、最高水平的专业展会。
据主办方介绍，今年的展会现场将设猪业、牛羊业、禽(蛋)业、食品配料、食品包装、冷链物流、机械装备及国际企业主题展区，展览面积超过60000平方米，将有来自世界30多个国家和地区的1000余家国内外企业参展。
在2019肉类产业发展大会的“全球猪肉大会”“肉类品质提升及技术解决方案研讨会”“全球肉类产业高层圆桌论坛”等活动上，多位世界肉类组织代表、企业代表将共同探讨中国猪肉现状及发展趋势、非洲猪瘟下的贸易区域化、非洲猪瘟对全球肉类市场经济的影响、中国牛羊产业现状及发展趋势、如何推动肉类产业高质量发展、如何加强疫病防控以促进肉类消费、经济全球化趋势下的肉类贸易政策和肉类贸易标准等专业话题。
此外，展会期间还将举办“新希望六和——2019携手好食材烹饪美食秀”“中国国际肉类产业商之桥暨2019肉类产销对接会”“高金—川派火锅嘉年华”“第五届全国肉类行业(猪肉分割)职业技能竞赛”“餐饮消费与肉类食材研创发展论坛”等宣传推广活动，另有数十场新产品发布会、新技术研讨会也将举办。
