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宁波市肉禽蛋鱼荤菜类销量全面增长

2012-11-12      来源:中国肉类机械网    
 
内容摘要:市贸易局昨天发布的10月份宁波市菜篮子市场运行监测月报显示,入秋以来气候条件良好,农产品迎来收获季节,同时国庆长假带动,菜篮子商品市场交易旺盛。上个月我市肉禽蛋鱼荤菜类销量全面增长,价格稳中有降;蔬菜产大于销,价格跌幅较大。
  市贸易局昨天发布的10月份宁波市菜篮子市场运行监测月报显示,入秋以来气候条件良好,农产品迎来收获季节,同时国庆长假带动,菜篮子商品市场交易旺盛。上个月我市肉禽蛋鱼荤菜类销量全面增长,价格稳中有降;蔬菜产大于销,价格跌幅较大。
  青菜批发价环比下跌36.6%
  小青菜批发价1元/公斤,茭白1.6元/公斤……每市斤低于一元的“一元菜”又出现了。说起上个月的蔬菜批发行情,市蔬批市场的一位蔬菜经销商郑先生用“供应量多批发价低”来形容。
  郑先生告诉记者,自己主要是做本地蔬菜的批发生意,今年8月“海葵”台风的肆虐,给本地菜篮子基地带来重创。在台风过后,蔬菜基地纷纷补种自救。同时今年入秋后天气晴好,青菜、大白菜等地产蔬菜长势喜人。到了上个月,各类抢种蔬菜集中上市,甚至有部分蔬菜因供大于求出现滞销现象。
  此外,上个月适逢北方蔬菜也迎来丰收,全国各地蔬菜到货量较多,因此,上个月我市消费者菜篮子里的蔬菜品种更为丰富,而蔬菜批发价格也因市场供大于求导致回落。
  据市贸易局10月份菜篮子商品销量和批发价格统计数据显示,蔬菜销量环比减少5.2%,价格下跌8.9%,其中青菜、包心菜、大白菜等叶类菜批发价格回落明显,环比下跌幅度达到36.6%、31.8%和27.7%。
  水产品销售2.5万多吨
  上个月由于国庆长假拉动,我市水产品交易趋旺。据市贸易局统计数据显示,上个月我市水产品销售25110吨,同比增长14.9%,销量环比增长9.3%,其中上旬十天内全市共销售水产品8690吨,比中旬和下旬的销量均足足多了500来吨。
  而随着东海休渔期的结束,东海海鲜上市量逐渐增多,市场上货源充足,带动水产品批发和零售价格进一步回落。记者在海曙中心菜市场一家水产摊位询问得知,在上个月月初,该摊位中等规格的梭子蟹卖60元/公斤,100克左右的鲳鱼卖70元/公斤,而到了月末,差不多规格的梭子蟹和鲳鱼卖价降到了56元/公斤和60元/公斤。
  据市贸易局统计数据显示,上个月水产品批发价格环比下跌1.1%。然而,由于近年来捕捞成本提高,和去年同期相比,水产品价格涨幅还是达到了2成。
  肉禽蛋货源充足
  据市贸易局统计数据显示,上个月我市猪肉销量113412头,环比增长2.2%,同比增长10.7%,禽蛋销量2317.7吨,环比增长7.7%,同比增长4.4%。
  记者了解到,到今年三季度末时,我市生猪、蛋鸡养殖已走出了上半年无利可图的困境,同时在上个月初受国庆假期效应影响,肉禽蛋需求大幅回暖,拉动其价格小幅上涨,养殖场户有了较高的利润,也增强了补栏积极性。由于市场货源充足,因此上月肉禽蛋整体价格依然有所下跌。
  据市贸易局统计数据显示,上月猪肉价格环比下跌0.8%,同比下跌19.3%;禽蛋价格环比下跌10.9%,同比下跌2.4%。
 
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