为贯彻落实深化领导班子建设年和大兴调查研究之风活动精神，全面掌握百色市畜禽屠宰行业运行情况和存在问题，进一步提升畜禽屠宰产品质量安全水平和安全生产能力，4月2日至15日，市水产畜牧兽医局总畜牧兽医师梁家强率领三个调研组分赴各县（市、区）开展屠宰行业调研工作。
此次调研工作主要通过现场检查、听取汇报、与屠宰企业（场、点）负责人及规模养殖户交流等方式，对各县（市、区）屠宰场点布局、机构建设、分级管理等情况进行详细调查。调研组走访了14家县级生猪定点屠宰场及部分县级以下定点屠宰场。通过调研发现，在定点屠宰场规范化建设和管理方面，县级以上定点屠宰场均实现规范化管理和机械化运作，规模以上的动物屠宰产品均可实现动态监管，确保了动物产品质量安全。但部分县级以下定点屠宰场在建场选址、运作管理等方面不太规范，部分屠宰场还存在设施设备过于简陋，甚至人工徒手操作的情况，没有达到屠宰场规范化建设的基本要求，给畜禽屠宰环节产品质量安全带来一定隐患。在屠宰监管机构建设及工作开展情况方面，部分县（市、区）还未设立专门的畜禽屠宰管理办公室，大多与县动物卫生监督机构实行“一套人员，两块牌子”进行管理。
针对调研发现的问题，下一步市水产畜牧兽医局将形成详细调研报告提交上级有关部门，协调相关县（市、区）政府在土地、资金等方面加大对定点屠宰场规范化建设升级改造和管理工作的支持力度，同时继续以水产畜牧产品质量安全信息化监管示范市创建为主要抓手，推进信息化监管平台建设和网格化监管手段，提升生产经营与监管效率，完善工作方案，压实工作责任，全力确保水产畜牧产品质量安全监管处于有序、受控状态，保障人民群众舌尖上的安全。
