双汇冷鲜肉引领全新消费观念，奉献“新鲜美味，安全营养”的肉产品，积极推进全国范围内的食品安全信用体系的建设，如：建立食品安全信用档案，并将其纳入诚信体系监管范围。
据悉，双汇一直以来都严格控制生猪的来源，倡导将产品安全的需求与动物福利有效结合的养殖模式，运用领先的屠宰工艺，坚持科技与世界同步，不断提高自身科研能力，确保产品的安全加工。坚持天天冷链配送，不断增加冷链的科技含量，并率先在业内建立食品安全全程可追溯体系，实现源头可追溯，去向可追踪，责任可追究，保证产品安全。
据了解，目前，双汇集团率先把冷鲜肉引入国内，开创了中国肉类品牌，在全国15个省市建有二十多家现代化的肉类加工基地和配套产业，在31个省市建有200多个销售分公司和现代化的物流配送中心，每天有8000多吨产品通过完善的供应链配送到全国各地，双汇集团完全有能力按照客商的要求，在规定时间将货品配送到位。
