业内人士认为，最近猪价下跌，但是屠宰企业却好似非常轻松。而起从最近屠宰企业的工作来看，屠宰场的企业销量和收购意愿偏低，当然这与当前需求季节性疲软期有关。但是我们也知道猪周期是波及全行业的，它对屠宰环节照样有打击，看来大多数屠宰企业或者生猪经纪人对短期行情走势不看好甚至看跌情绪浓厚。
此外养殖户的出栏情况也是一个原因。节前有压栏的，节后猪价一直跌，大猪开始集中出栏，而且现在市场上的大猪还未完全消化。其次，今年开年以来，降雨雪天气导致生猪运输受阻，推迟了生猪的出栏时间，而天气转晴的时候赶上猪价大跌，养殖户恐慌情绪之下，该出栏的不该出栏的都有出栏，一时间市场上生猪出栏数量增多，造成了供给明显增加的情况。
