早在2016年,合肥便建成了1个城市平台和屠宰、批发、菜市场、超市、团体消费单位5个子系统。在《暂行办法》中,给出了全市肉类蔬菜流通追溯体系(试点)建设的“时间表”,明年城区有望实现全覆盖。
按照要求,肉类蔬菜流通追溯体系(试点)建设项目,要符合商务部肉类蔬菜流通追溯体系技术规范和基本要求,实行统一规划、统一标准、统一建设,相关软硬件和流通节点操作规范应符合商务部肉类蔬菜流通追溯体系技术准则和基本要求。在时间上,2018年,合肥将完成商务部要求的肉类蔬菜流通追溯体系试点建设任务。
2019年,合肥将建成覆盖本市建成区内所有生猪定点屠宰场、肉类蔬菜批发市场、标准化菜市场、肉类蔬菜配送单位、大中型超市和团体消费单位的肉类蔬菜流通追溯体系;各县(市)启动肉类蔬菜流通追溯体系(试点)建设。