在养殖的牲畜耳朵上安上二维码标识，通过这个标识，就能查出牲畜从产地到餐桌的所有信息，从而实现动物标识及疫病的可追溯。
近年来，由动物疫情所造成的食品安全问题时有发生，而给牲畜安上二维码标识，能记录牲畜的所有信息，包括出生日期、产地、注射过的疫苗、吃过的饲料等信息。牲畜有了这个“身份证”后，通过追溯系统可找到产地，一旦发生疫情或出现食品安全事故，能第一时间追溯查到病源地。
由新疆移动推出的动物二维码溯源，是新疆移动为食品安全所做的一个尝试，采用专用二维码数据存储动物标识及疫病信息，通过移动通信网络将全国各地数据汇总到中央数据中心，从而实现动物从出生到防疫、运输、屠宰、消费各环节的全程监控。
据了解，给牲畜佩戴二维码标识后，动物防疫人员通过移动智能识读器，就可以将每头牛、羊的信息进行存储，建立起牲畜的“数字身份证”。之后，无论在生产环节还是在流通环节或屠宰环节，都能通过识读器掌握牲畜相关信息；同时，通过读码器输送，可以把牲畜所有“身份”信息送到农业部中国动物卫生监督网，并准确地把免疫情况和养殖情况第一时间传送到农业部。
“比如我们阿合奇县的羊，不管是卖到北京还是上海，如果发生了问题都可以通过二维码追溯到具体的养殖户。”克孜勒苏柯尔克孜自治州阿合奇县畜牧兽医局相关工作人员说，从2010年开始，阿合奇县开始推广给养殖的牲畜佩戴二维码标识，并把牲畜在养殖过程中的饲养、防疫等所有信息全部录入上传，建立起动物疾病可追溯体系。
在呼图壁县种牛场，养殖的牛羊的耳朵上同样佩戴有二维码标识，并一直陪伴牛羊肉走进商场。
阿合奇县畜牧兽医局工作人员介绍，在没有动物二维码溯源前，牲畜的养殖信息都是手写材料，但动物防疫员不可能对每一只牛、羊都进行完备的信息记录，最让动物防疫员头疼的是，如果畜产品出现问题，很难从一大本一大本的信息记录本里追溯查找到源头。而动物二维码溯源推广后，防疫员对牲畜养殖过程中的信息记录只需通过识读器上传信息即可，大大提高了工作效率，并可追溯畜产品源头。
目前，动物二维码溯源已在全疆陆续推广，实现了对牲畜的生、防、运、宰、销各个环节的全程监控。借助二维码溯源技术的支持，让老百姓更有保障地吃上“放心肉”，也让百姓的餐桌更加安全放心。
