在日前开幕的内蒙古两会上,内蒙古自治区政协委员马书春提交了《关于内蒙古屠宰业审批设置最低标准及牛羊无害化处理给予补贴的建议》的提案。
“民以食为天,食以安为先”,食品安全问题是关系到千家万户的民生工程、民心工程。从事食品行业多年,马书春通过实际走访与调研了解到,在行业发展中,呼市地区的屠宰场设置、审批没有明确设定门槛,投资上亿元的企业和一些小规模作坊式企业在一个平台上竞争,规模企业规范化运作,运营成本高。同时,他也了解到,目前,生猪无害化处理时有标准的补贴,内蒙古的牛羊在屠宰过程中需无害化处理时还没有明确补贴。
如何让农牧民减少损失,让百姓吃到安全放心的肉食品?马书春委员建议,尽快设置内蒙古屠宰业审批最低标准。比如说,从屠宰厂的设立就在同一平台,设立行业的准入制度,包括厂区占地面积、厂房面积、设备的档次等,都要设立最低点,达不到最低要求的坚决不让上马,这样才能杜绝无序竞争。政府加大监管力度和补贴力度,使企业更规范运营,同时,建议在无害无害化资金补贴上考虑到牛、羊屠宰时的补贴。
马书春委员表示,建议各级政府联合多个部门,宣传动物检疫、防疫等的重要性,引导市民了解从正规厂店购买的经过检疫的肉食品才是安全放心的肉食品,从源头上来杜绝不符合安全防疫的食材流入市场,保证百姓舌尖上的安全。