1月17日,西安市食品药监局公布了11家进入西安市销售猪肉的外埠生猪屠宰企业名单。根据要求,未经考察及考察未通过的外埠屠宰企业不得进入西安食用农产品批发市场销售。
根据有关要求,西安市5家猪肉批发市场开办者、食品药品监管人员及生猪屠宰专家组成考察组,对进入西安市销售猪肉的23家外埠生猪屠宰企业进行了实地考察,11家外埠生猪屠宰企业符合我市外埠猪肉市场准入规定,包括兴平市福星肉类产业有限公司、兴平宏源肉联厂、宝鸡鑫发肉制品有限公司、商洛恒瑞肉制品有限公司、陕西蒲城大红门肉类食品有限公司、陕西天蓬肉业公司、礼泉县兴盛屠宰场、河南洛阳众品实业股份有限公司、河南龙大牧原肉食品有限公司、河南濮阳市众汇食品有限公司、开封市福润肉类有限公司。