为进一步加强屠宰环节肉品质量安全,12月28日,湖州市畜牧兽医局副局长费子宝一行来长兴县开展畜禽定点屠宰企业全面检查工作,县畜牧兽医局相关负责人陪同检查。
检查组实地走访了雉城、煤山和泗安生猪定点屠宰场,对屠宰场生猪进场情况、待宰静养、台账管理、瘦肉精检测、无害化处理、检验检疫操作规范等多个方面进行全面检查,并与企业负责人、检疫检验人员等就生猪的入场检疫检验、“瘦肉精”等违禁药物残留检测、无害化处理等进行交流。
检查人员对屠宰企业存在问题现场提出整改要求和整改时限,同时要求我县屠宰管理工作人员要继续加强节日期间对畜禽定点屠宰企业的监管,确保市民度过一个温暖祥和的节日。