近日，青田县畜牧兽医局联合县环保局等部门对辖区内屠宰企业开展冬季大检查，相关乡镇领导陪同。
在高湾生猪定点屠宰场和腊口生猪定点屠宰点，检查组一行仔细查看了屠宰设施设备运行情况、场内环境卫生情况、待宰生猪存栏量以及污水处理设施设备、无害化处理设施设备等，翻阅了检疫检验等档案台账资料，并召开了座谈会。
检查组强调，冬季是疫病高发季节，又是屠宰量上升的季节，做好规范、安全屠宰至关重要。屠宰企业必须要进一步强化意识，加大力度，确保肉品安全、生产安全和环境安全。
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