2017年12月7日，中国国家质检总局更新，白俄罗斯两家工厂获准对华出口冷冻牛肉，即冷冻剔骨和带骨牛肉，不包括隔膜、碎肉、碎脂、机械分割肉、头、蹄、内脏和其他副产品。
2016年9月28日-30日，白俄罗斯共和国总统亚历山大·卢卡申科访华，期间中国和白俄罗斯签署牛肉输华备忘录，随后一年多时间内，白俄罗斯工厂获准和牛肉输华传闻一直不断，但都没得到中白官方的证实。此次中国国家质检总局公布白俄罗斯牛肉输华工厂名单，标志着白俄罗斯牛肉可正式开启牛肉输华之旅。
白俄罗斯活牛存栏量为430.2万头，其中明斯克州活牛存栏量位列全国各州榜首，达93.3万头。白俄罗斯是中东欧国家中重要的牛肉出口国，牛肉年出口量为13.8万吨，冰鲜和冷冻出口占比分别为74.2%和25.8%，其中到俄罗斯的牛肉出口占比高达97.0%。如今，白俄罗斯牛肉的正式获准，或将助力改变其牛肉出口格局。
