2017年12月1日,欧洲食品安全局(EFSA)发布将番茄红素(lycopene,E 160d)作为食品添加剂扩大用于某些肉制品、果蔬制品的评估报告,应申请人多次申请,小组进行评估并得出结论:
建议将番茄红素(E160d)作为食品添加剂用于肉类制品、水果和蔬菜制品,使用限量为60 mg/kg,但该限量下,食品添加剂的总摄入量可能超过现行ADI;由于评估的不确定性,小组建议进行进一步的精确评估。
1. 转载本网内容,请注明来源“中国肉类机械网”,或与本网联系,违者将追究法律责任。
2.本网转载刊登的文章以信息传播为目的,仅代表作者个人观点,版权由原作者或供稿方所拥有,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。
3. 如果转载文章涉及您的合法权益和版权问题,或者转载出处出现错误,请及时与本网联系进行删除。
4. 友情提醒:网上交易有风险,请买卖双方谨慎交易,谨防上当受骗!
5. 投稿与合作热线:010-88133989, E-mail:mpmpc@126.com