生猪饲喂实行全自动作业,猪场内全程视频监控,场内环境包括温度、湿度、氨氮等实行恒温、恒湿、通风通气智能化控制,排泄物、废水收集后经过处理用来发电和灌溉……11月19日,笔者在湖南永州冷水滩区马坪生态养殖场看到,“大数据”智能化管理让自动化绿色生态智能养猪新模式成为现实。
过去,该养殖场在未实行“大数据”智能化管理之前,所有生产线上的耗料数据、药品管理、猪群健康管理、市场预判、猪群淘汰查询、母猪受孕率、员工管理、绩效管理、经济指数等全都依靠员工的个人经验来记录和预判,数据的准确性不高,从而导致养殖场生产效益没有得到很大的提升。
近几年,马坪养殖场按照向“两个中高端发展”的目标与要求,走绿色低碳、生态环保、智能高效和“互联网+”的两型(环境友好型、资源节约型)之路,遵循“七化”(生产工厂化、环控智能化、管理信息化、饲喂自动化、产品优质化、环境生态化、教学数字化)的标准,进行生产线的转型升级改造。
该养殖场通过物联网技术,对猪场各类信息进行采集,并运用大数据对生产各个环节的数据化分析,可以解决猪场“模糊化”管理下所存在的问题,准确分析掌握繁育情况、营养状况、饲喂情况、生物安全等动态监测和趋势分析,提高养猪精细管理的能力,既实现了养猪场管理的信息化、智能化水平,又为生猪在最适宜环境下健康生长、精准饲喂和生产绿色优质产品创造了条件,节本增效显著。
“我们通过智能化管理系统对猪场里面的水、电、温和湿度实行自动控制,温度升高自动降温,温度降低自动升温。夏天外面的温度即使有30多度,里面也只有20来度,冬天里面的温度也可以保持在20多度。通过数据智能化管理,对猪的吃、喝、住全过程实行全程监控,保证猪舍每一头猪都能过上冬暖夏凉、卫生舒适的生活。”说起养猪场改造后的变化,该场场长刘将军一脸的骄傲。
同时,数据智能化管理也改变了工作人员的工作模式,这一点,永州职业技术学院的实习生吴泽曦深有体会,“在这里,每一头猪都是有编号的,就跟我们的‘身份证’一样,我们做的基本上是数据录入和各项生产分析的工作,通过数据分析,对每一头猪生长全过程进行跟踪。”
如今,“大数据”生态智能养殖模式成果已经凸显。马坪生态养殖场现有智能化生产线一条,优质瘦肉型商品猪生产线2条、标准猪舍25栋、大型污水处理系统一套、饲料加工厂1个、优质蔬菜基地50亩,存栏母猪1000头,年出栏生猪25000头,年产优质蔬菜5000多公斤,年产值达8000多万元。
对于未来的发展,刘将军也有自己的畅想,他说:“我们希望通过‘大数据’智能化管理的方式,让猪场的产品零污染,以后通过扫猫猪肉二维码,就能知道这个猪是好久生产的,一扫就知道猪肉的来源;让废弃物零排放,做到没有任何污物排出去,空气得到净化;实现零供给,打造光伏发电和沼气发电,将我们自己的水电进行循环利用。”