其实,昨天我们看到的“新闻”只能算是一场营销秀而已。今天我们发现,“史密斯菲尔德”的“美国猪肉”早已经上架销售,品牌是“史蜜斯”,主要是小包装猪的骨类和副产品。我们可以推测,两家企业的合作其实早已达成,就等着“双11”大卖了。专程在美国举行签约仪式,其实是凸显“美国品牌”的营销举措而已。现在在线上渠道,“京东”的猪肉销量已经是行业第一,预计近期将向“史密斯菲尔德”采购万吨猪肉产品。
有业内资深人士透漏:此番“史密斯菲尔德”寻求和“京东”合作,应当是卖火腿肠的低端渠道无法胜任美国品牌猪肉销售的不得之举。正是第一通过传统渠道销售不畅,才选择了尝试和生鲜电商大佬“京东”的合作。

二、“京东”还和“大成”达成鸡肉合作
主打“安全、可追溯”概念的“京东生鲜”还就鸡肉供应和“大成”达成了合作协议。如果,“京东”的冷链物流已经十分完善,消费者在线上下单,在家收货的方式轻松、方便,很多东西无需再去菜场和超市购买,一旦消费者养成习惯,恐怕会改写肉品销售方式。很多养殖和肉类企业自建专卖店的方式由于资产重、成本高,恐怕面临生鲜电商的巨大挑战。
三、“京东”布局美国牛肉
除了猪肉和鸡肉,“京东”对牛肉也有布局。据商务部知情人士透露,“京东”将要投资一亿美元(约合人民币6.64亿人民币)在美国蒙大拿州建设牛肉屠宰厂。蒙大拿州是美国西北部的一州,此州经济上以农牧业为主。牧草排名全美第八、牛肉全美第六、羊毛全美第四。
四、肉品线上销售将会与线下分挺抗礼?
虽然国人喜欢吃热鲜肉和冷鲜肉,但国家一直鼓励和推行冷鲜肉。这个时代是个“快时代”,大家更追求方便、快捷,随着年轻一代走向家庭主导,快生活方式将会催生肉类线上销售的迅速增长。再加上“京东”在消费者心目中具有良好的品牌形象。以“安全”、“可追溯”和“美国品牌”为卖点再加上“京东”品牌的背书,外国肉品会越来越多的走向国人餐桌。
不过,肉品线上销售能否和线下实体店分庭抗礼,尚需要进一步观察。