日前，青岛市确定青岛艾斯兰特食品有限公司、青岛锦康源食品有限公司、青岛七级肉制品有限公司等3处屠宰点为牛羊定点屠宰点，店集东里生猪屠宰场为羊定点屠宰点，开创了青岛市牛羊定点屠宰先河。
目前，以上4处牛羊定点屠宰点已建成，具备牛羊屠宰条件，自8月26日起正式启用，牛羊屠宰户可到上述屠宰点进行屠宰。经相关部门会商确定8月26日至10月11日为牛羊定点屠宰过渡期，期间发现问题以警告和宣传教育为主。自10月12日起，发现违法行为将立即启动执法程序，按照私屠滥宰进行处罚。
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