茂名启动动物卫生监督屠宰检疫溯源视频监控系统。
据了解,该系统共投入120多万元,建设市级监控中心1个,茂南区、电白区、高州市、信宜市等县级监控中心4个、屠宰场监控室6个,通过市政务网联接,共监控市区以及区(市)中心城区屠宰场6个。
该系统以先进的视频监控技术为手段,通过在屠宰场的进出口、通道、卸载处、待宰仓、屠宰线等重点位置安装高清摄像机,对动物屠宰进行实时有目的、有针对性的监控管理,有关实时图像信息通过网络传输到屠宰场监控室和区(市)、市动物卫生监督所视频监控中心,实现“屠场-区(市)中心-市中心”三级、多方远程动态监管,构建“看得见、查得到、控得住”的屠宰检疫监管体系,从而实现对屠宰检疫管理和屠宰检疫工作更加规范化、标准化,使得监管措施更加落实到位,防止企业屠宰“问题猪”和销售“问题猪肉”,确保市区及区(市)中心城区猪肉食用安全。