9月13日，从庐江县生猪屠宰市场监管专项整治“百日行动”工作动员会上了解到，庐江县从8月开始到12月对全县生猪屠宰市场监管工作进行专项整治，重点取缔生猪私屠滥宰窝点，严厉查处未经检疫检验上市销售的“白板肉”，全面规范生猪屠宰市场生产和经营行为。
会前，参会人员集体观看了近期媒体对庐江县生猪屠宰市场存在问题的曝光视频。会上，县农委主任、县畜禽屠宰管理办公室主任王光和宣读了《庐江县生猪屠宰市场监管专项整治“百日行动”工作方案》。据介绍，此次行动由县畜禽屠宰管理办公室牵头，县农委、市监、商务、城管、公安等职能部门联合执法，以严厉打击生猪私屠滥宰、定点屠宰企业违法违规经营、肉品流通和销售各环节违法犯罪行为为重点，进一步加强全县生猪收购、屠宰、运输、销售全过程监管，有效打击和防止私屠滥宰，病害肉上市，进一步规范生猪屠宰和肉品经营行为，实现生猪屠宰和肉品流通秩序根本好转，确保肉品质量安全，让群众吃上放心肉。整治范围包括生猪私屠滥宰窝点、生猪定点屠宰场、各类经营生猪产品的农贸市场、批发市场、冷库、肉类加工厂、各类经营生猪产品的超市、专卖店、以及各类宾馆、饭店、食堂等集体就餐场所。
会上要求，各镇各单位要认清形势，切实增强做好生猪屠宰监管工作的责任意识和忧患意识，狠抓各项措施落实，对违法违规行为零容忍，全力做好生猪屠宰市场的监管工作;县农委、市监、公安、城管等职能部门要各司其职，相互支持，加强配合，落实从猪场到餐桌各个环节肉品质量监管责任，确保不缺位，不错位。各镇要按照属地管理原则，敢于碰硬，真查真打，形成对生猪屠宰违法行为的高压态势，确保整治工作取得新的成效。
