中国早已成为全球最大的食品市场之一。近些年来，中国消费者的潜力不断被挖掘，消费观念持续变化升级，对入口食物的要求从“吃得饱”转向“吃得好、吃得健康”，安全、健康、绿色、创意、个性……成为人们的消费新趋势，他们比以往任何时候都更关注食材的来源。食品安全问题在消费者心中的份量越来越重，越来越多的消费者在选购食品时将食品安全作为首要考虑因素。
猪肉是最受消费者欢迎的肉类食材之一
在所有的肉类食材中，猪肉作为众多菜肴的主要原材料无疑是最受消费者欢迎的肉类食材之一。根据下面两张图可以看出，2005年~2017年间，猪肉占总肉类消耗量的比重一直保持在百分之六十以上，是最受消费者欢迎的肉类食材之一。
在购买猪肉的时候，猪肉的来源及其安全性是消费者重点考量的因素。随着国内消费者们的经济能力提升，进口猪肉进入了他们的视野，品质更好、来源可追溯的进口猪肉，如比利时猪肉，赢得了消费者们的青睐。
通过欧盟最严格质量检测的比利时猪肉
根据欧盟的严格安全标准，比利时猪肉受到独立第三方政府机构，即比利时联邦食物链安全总局(FASFC)的严格监管，监管领域涵盖从牲畜喂养、农场运营、屠宰场、屠宰方式和食品包装等食品链的各个阶段，确保每一个环节的可追溯性，从而向终端消费者保证了食品的高度安全。
比利时联邦食物链安全总局与中国国家质量监督检验检疫总局(AQSIQ)及中国国家认证认可监督管理委员会(CNCA)保持着非常好的关系，彼此共享信息（实时/联网，目前独一无二），以确保食品安全。
除欧盟国家外，中国是比利时猪肉最大的出口市场
比利时猪肉供应商们向全世界60多个国家出口猪肉，其中德国是其最大的猪肉出口目的地国;而在欧盟市场之外，中国已成为了比利时猪肉最大的出口目的地国。
比利时猪肉以其专业性享誉全球
从农场、屠宰厂到出口商，比利时企业的专业性得到了世界的公认，这一点让比利时人深以为豪。与此同时，比利时供应商们的服务也享誉全球。
比利时猪肉专注客户的需求，为中国的消费者提供定制式的服务，这是比利时猪肉专业化技能最大的优势所在。
