近日，市食药监局组织各分局开展肉类及肉制品的专项整治行动。执法人员深入满江红农贸市场、中南蔬菜批发市场、祥云农贸市场，对市场内猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉等肉类是否有检疫检验“两票”；狗肉是否有供货方的票据以及进入市场宰杀的活狗是否有产地证明等进行全面排查，重点做到“一查一检一处”，进一步整顿和规范肉类及肉类制品的市场秩序。
经查，3家经营户无索证索票，执法人员开具责令限期整改通知书，限期整改其违法行为。
根据株洲市食品药品监督管理局印发的《食品经营环节肉类及肉制品专项整治工作方案》文件精神，2017年8月24日至2017年9月30日，全市将开展流通环节肉类及肉制品专项整治，严防不合格肉类及肉制品流入市场，切实保证消费者食品安全。
