在“三同”工程推进过程中,漳州检验检疫局深入企业了解调研企业生产出口中存在的困难,及时采取相应帮扶措施。针对企业对进口国食品安全法律法规不了解,对生产关键点管控不到位等问题,组织企业开展自检自控、食品防护计划等宣贯培训,指导企业做好原辅料进厂验收、生产加工过程和成品出厂检验等关键环节的卫生安全管控,帮助企业完善质量管理体系,提升企业自检自控能力;针对国内外食品标准限量存在的差异,组织专人收集整理相关法规标准,通过网站、微信及举办培训班等形式及时告知企业,指导企业按照要求进行生产;针对企业反映出口通关慢、检测周期长等问题,进一步简化申报验放流程,推行出口食品检验监管模式改革,对企业自检自控合格的产品实行即报即放,实现出口通关零等待,有效地保障了企业出口产品通关顺畅。此外,漳州检验检疫局还积极搭建国内外销售平台,推荐企业加入国家认监委出口食品企业内外销“三同”信息公共服务平台,帮助企业加强品牌建设,引导企业以市场为导向,合理运用出口品牌进行宣传,多方拓展销售渠道。
截至目前,漳州局辖区已有4家出口肉制品企业正式入驻“三同”平台,并通过建立国内、国外市场双向发展的战略,实现产品内外销双丰收。据统计,2017年1-7月,漳州局辖区出口肉制品886.22吨,516.78万美元,同比分别增长31.07%和20.66%,出口量和出口货值同比均实现两位数增长;内销方面仅思美香食品(龙海)有限公司新增直营专卖店超过200家,遍布上海、厦门数十个城市。