7月6日,据合肥市物价局消息,今年上半年生猪养殖利润不高,与2016年上半年相比,2017年上半年生猪养殖产值下降、成本增加。平均每头生猪盈利473.31元,而去年同期,每头生猪则盈利903.72元。
据了解,2017年1至6月份平均每头生猪出栏体重143.84公斤,平均养殖天数158天,平均销售价格15.15元/公斤,较去年同期的19.50元/公斤减少4.35元。每头生猪产值2185.58元,较去年同期的2598.50元下降419.32元,降幅16.14%。产值下降的主要原因是生猪销售价格较去年同期大幅下降。
2017年上半年生猪价格的特点是:生猪价格低,且低价维持时间较长。猪价最低销售价格出现在5月份,销售价格为12.10元/公斤;最高销售价格出现在1月份,销售价格达到18.00元/公斤。而2016年上半年生猪最高销售价格出现在5月份,销售价格为21.20元/公斤。
猪肉价格持续下跌原因众多,包括:禽类商品价格持续走低,抢占了猪肉的部分市场份额。当前蔬菜价格比较实惠,气温升高猪肉消费不景气,市民和企业购买量减少。生活水平的提高,选择其他肉类来取代猪肉等等。
随着气温不断升高,预计下半年生猪价格可能会持续低迷。不过,随着第四季度天气转凉,大中专院校学生回校,刺激猪肉价格小幅攀升。短期内猪价偏弱运行,但不会出现大幅下降,也不会出现大幅上涨的可能。