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乌前旗全面推进屠宰环节病害动物及其产品无害化处理监管工作

2017-07-03      来源:内蒙古农牧业厅    
 
内容摘要:为进一步强化乌前旗屠宰企业的动物产品质量安全主体责任,严防不合格动物产品出场上市,确保动物性食品安全和公共卫生安全。今年旗动监所要求辖区内6家定点屠宰企业全部配套完善无害化处理设施设备
  为进一步强化乌前旗屠宰企业的动物产品质量安全主体责任,严防不合格动物产品出场上市,确保动物性食品安全和公共卫生安全。今年旗动监所要求辖区内6家定点屠宰企业全部配套完善无害化处理设施设备,对经检疫检验不合格或病害动物动物产品严格依照GB16548《病害动物和病害动物产品生物安全》处理规程进行无害化处理,以防止动物疫病传播和保障肉食品消费安全。
 
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