为深入推进食品安全专项治理，保障人民群众“舌尖上的安全”，漯河市决定自6月5日至12月10日，在全市开展肉品质量安全集中治理行动。
据介绍，本次活动以提升肉品质量、保障肉品安全、提升肉品产业核心竞争力为目标，坚持问题导向，瞄准安全风险，紧盯关键环节和重点区域，集中力量开展一场声势浩大的治理行动。根据有关方案，有关部门将加强法律法规宣传教育活动，集中向养殖、屠宰、加工、销售和餐饮等监管相对人发放质量安全告知书；强化投诉举报线索核查处置，查深查实，有案必立；集中组织联合执法行动，查办一批违法案件，惩办一批违法犯罪分子，公布一批典型案件，促使肉及肉制品生产经营者诚信守法意识明显增强，监管执法效能明显提高，肉及肉制品质量安全水平明显提升。
