6月5日,从内蒙古自治区食品药品监督管理局了解到,乌海市食品药品监督管理局对全市生产的45批次酱卤肉制品进行了监督抽检,合格率达到了95.6%。
据了解,为规范食品生产行为,有效预防食品安全隐患,今年上半年,乌海市食品药品监督管理局对全市生产的45批次酱卤肉制品进行了监督抽检,检出不合格样品2批次,不合格项目均为亚硝酸盐超标,合格率为95.6%。本次抽检项目包括亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸、防腐剂、胭脂红、氯霉素等。
目前,乌海市食品药品监管执法人员已对检测出的不合格产品依法立案调查。