为进一步确保肉制品及学校食堂饮食安全,5月24日,稷山县清河所与稷山县局快检中心联合对辖区内2家肉制品小作坊和5家学校食堂进行了专项检查。
执法人员按照食品安全相关要求,对2家小作坊及5家学校食堂进行了全面检查。7家从业单位证照齐全、肉制品来源明确、食品添加剂使用规范。快检中心的业务骨干对成品肉的食品添加剂使用情况进行了快速检测,其检测结果都在允许使用量以下,全部合格。
通过检查,从源头上查补漏洞,确保了辖区内人民群众能够吃上安全、放心的肉食,今后,我所将继续加大监督检查力度,为人民群众及学校师生舌尖上安全保驾护航。