近日,九江市农业局畜牧兽医部门组织开展屠宰环节生猪“瘦肉精”监督抽检工作。
据了解,本轮“瘦肉精”监督抽检采取“双随机”方式,每个县(市、区)抽检1-2个点,重点为向市、县城区供应肉品的生猪屠宰场,每个场按待宰生猪3-5%的比例进行现场快速检测,并对企业自检台账进行检查。
监督抽检结果均为阴性,未发现违法使用“瘦肉精”行为,大部分生猪屠宰企业能够按要求开展“瘦肉精”自检工作。同时,也发现个别屠宰企业存在“瘦肉精”检测卡已超有效期、自检比例偏低等问题,检查组均已下达整改意见,要求所在地监管部门督促企业限期整改。