主题：安全 健康 诚信 创新
批准单位 国家商务部 北京市商委
支持单位 国家食品安全办 国家质检总局
主办单位 中国食品工业协会
组织单位 北京世博威国际展览有限公司
★ 展会介绍
中国是世界上肉制品和速冻食品生产和消费大国。根据报导，随着肉类食品产业的发展，预计到2015年中国对于肉类产品的需求将从当前的7,300万吨增长到9,200万吨左右。其中海洋速冻水产品贸易额从40亿美元增加到160亿美元。专家预测，未来10年世界速冻食品的消费量将占全部食品的60%以上。近几年的飞速发展，我国肉制品和速冻食品一直保持快速持续发展的态势，肉类生产总产量已多年稳居世界第一，人均占有量在发展中国家处于领先水平。随着国民经济的增长和人均收入的提高，人们对肉类食品、速冻食品以及保鲜食品的需求越来越大，开发冷冻、方便肉制品和速食肉制品，已经成为众多企业关注的焦点。现代生活中便于烹调的肉制冷冻食品越来越受到人们的青睐,为食品加工业者提供了广泛的商机，为工业增长注入新的活力，让安心、舒心、放心的食品走向世界，走向全国，走向民众之家。
北京作为中国的首都，2011年常住人口达2200多万，是中国政治、文化、经济的中心，同时也是是世界上人口最密集的城市之一，直接影响中国40%人口，是全世界最具购买力的市场之一。大量国外使馆和商务人士以及各种大型活动的聚集，为参展企业的发展开拓了更加广阔、巨大的消费市场，也是全国最佳举办城市和企业拓展国内外市场和参加展览的首选之地！2012世博威?中国国际肉制品及速冻食品（北京）展览会届时将邀请国内外近千家企业、营销商参加，并有中国食品工业协会、中国食品安全报等权威机构为您的产品质量专业评定，为您带来无限商机，搭建一个高效的贸易平台。同时欢迎海内外企业踊跃参与，共同关注食品发展和安全问题，共赢食品行业盛会，让我们相聚在美丽商界传说诞生之地的---魅力北京---期待你的闪亮登场
★ 关于参展商
1、所有参展企业的参展品种应具备生产者和经营有效期内的《卫生许可证》、《营业执照》、《商标注册证》证书以及产品合法审批文件等。参展产品需经过国家认可检测机构检测符合相关标准。
2、为了帮助客户赢取市场荣誉，扩大产品销售，组委会设置评奖活动，凡参加2012世博威?中国（北京）
国际肉制品及速冻食品的客户均可参与，大会奖项设置“金奖”、 “最具市场潜力奖”、“最佳口感奖”、“产品魁力时尚风格奖”、等。（详情请向组委会索取）
3、为展现公司实力，树立企业形象，组委会设立了冠名和协办方案，有意向的企业请向组委会索取相关协办赞助方案和回报条例。
4、为扩大贵公司的宣传力度，组委会免费赠送贵公司网站和大会官网一年的链接服务。
★ 关于专业观众及买家组织
[专业观众的来源及分布]
1、有实力信誉、有销售网络终端的经销商、代理商、分销商、应用商、配送公司及食品专供中心等。
2、快餐店、各大连锁饼店、西饼房、面包店、大型超市、大型商场、食品连锁店和经营专柜、礼品店、
社区连锁超市和便利店等。
3、驻华采购商、进出口贸易公司、国内外食品企业、食品生产加工基地、企业技术人员及高级管理者等。
4、酒店、宾馆、酒吧、娱乐场所、西餐厅、电影院、各大俱乐部、度假村、干休所等重要团购单位等。
[经销商、代理商的邀请及政策]
1、我们将公司现有的数据库中数万余个的经销商、代理商、分销商进行邀请；
2、展会实施专业观众预登记形式，凡预先登记的专业观众可免费获取展商和最新产品信息等相关服务；
3、在国内外行业内报纸、杂志、网站等专业主流媒体宣传和报道本次展会最新动态，通过国内外专业媒
体代邀专业观众和参展商；
4、我们将以短信、邮件、邮寄等形式将展会信息公布于专业观众，并及时更新展会数据；
5、我们将在户外及公共媒体(如:地铁/公交/路牌等)全方位投放广告宣传，发布展会信息，拓宽宣传渠道
和邀请到更多高端人士；
6、为了给国内外各地经销/代理/采购商提供更好的服务，欢迎世界各地经销/代理/采购商提交代理意向
申请表，您的信息我们将及时递交正在寻求招商的厂商或总代理，我们将尽全力促成双方的代理合作;
7、对所提交代理意向申请的经销商，将免费获赠大会厂商目录产品光盘资料一份，并免费在大会官方网
站上宣传6个月以及每年不间断的收到我们邮寄给您的最新产品信息，帮助您随时了解行业动态。
★ 如果您是下列供应商，请预定展位：
肉制品类：保鲜分割肉、清真肉食品、纯肉火腿系列、高温软包装系列、火腿系列、香肠系列、低温熏烤制品、腌腊肉干系列 、酱卤制品系列、地方风味系列、台湾风味系列、高温制品系列、中式西做系列、速冻油炸系列、鱼浆制品系列、休闲肉制品、罐头食品、经加工后的酱卤肉、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉串、肉饼、水晶肉、肉条、鱼干、鱼粒、发酵肉制品及各种肉制品加工、灭菌、称量、检测、包装、冷藏、运输等设备和器械。
原料及相关产品：各类肉类食品添加剂、香辛料、肉味香精、肉类腌制剂、保鲜剂、肉类乳化剂、乳化腌制剂、各类肠衣、肉制品加工工艺、配方等。
速冻食品类：
冷冻畜肉产品：冷却冰鲜肉、分割肉、肉卷、肉串、肉丸及其它系列肉制品;
冷冻禽肉产品：速冻家禽、家禽分割产品、禽肉制品及禽肉半成品食品等;
冷冻水产品:如冷冻鱼、虾、贝、蟹肉棒等
冷冻果蔬产品：各种速冻蔬菜和冷冻水果、蔬菜半成品食品及其深加工制品;：
调理类速冻食品：汤圆、水饺、包子、粽子、春卷、麻球、饼类、糕点、鸡块、菜肴类、鱿鱼排、三杯排骨等;
火锅调料类：鱼饺、鱼丸、贡丸等。
原料辅料：食品原料、配料、香辛香料、调味料、火锅料等;
相关设备：食品加工设备、速冻设备、冷藏保鲜设备、冷冻食品展示柜、冷库及低温物流等。
★ 推广宣传
1、针对性推广
根据不同参展商的具体需求，在充分进行市场调研的基础上设计有特色的活动专场，在不同的阶段进行不同的、有针对性的宣传推广。
2、强有力的宣传
2012中国（北京）国际食品饮料博览会计划宣传推广包括报纸、电台、电视、专业杂志及户外等硬性广告，策划平面报道，视媒报道，听媒报道，开辟平面专刊、专业网站，开发第三媒体（发行门票、请柬），在整个展会组织过程中形成多方位、多视角深入浅出的宣传攻势。
3、渐进式推进
根据展会的运作规律，将整个宣传推广过程划分为展前预热推广、展前全面推广、展中深度推广、展后服务推广等四个阶段，各阶段工作重心不同，宣传推广的重点也各有不同。整体展现本届食博会的国际化服务理念。
★ 大会活动安排
1、举办招商新闻发布会发布会，邀请领导及部分龙头企业和经销商参加。
2、举办盛大隆重的开幕仪式，并对行业做出贡献的展商和个人给以表彰鼓励。
3、展览期间通过现场设立的新闻直播间向参展企业代表进行面对面采访，邀请经销采购商代表一并做客直播间，探讨和交流市场及责任。
4、邀请国家主管领导和行业专家，组织策划《2012中国食品安全与诚信高峰论坛》，并实
施诚信宣言和联名签约诚信墙活动。
5、展会期间鼓励和协助企业举办新品招商发布会，对现场经销采购成功的客商举办媒体见证《签约仪式》。
★ 参展程序
1、将公司营业执照、卫生许可证、QS认证证书加盖公章传真或寄送至组委会，以便核对参展资格；
2、展位安排将以“先申请、先付款、先确认”的原则。填写申请及合约表，加盖公章后传真或邮寄至组委会，申请表一经签字盖章后同具合同效力，传真或复印件有效。
3、递交参展申请表后七个工作日内请将参展费全部款项汇入组委会，逾期展位将不予保留。
4、组委会收到参展申请表及参展全部款项后，于一周内回复展位预订确认函，并于2012年8月1日前发出《参展指南》。
