一、生猪屠宰量变动情况
据对全省318家规模以上生猪定点屠宰样本企业跟踪监测（以下同，反映的均指318家情况），4月份共屠宰生猪2915754头，比3月份下降2.01%。
二、生猪收购价变动情况
4月份，周报屠宰企业的生猪平均收购价为16.95元/公斤，环比下降2.53%。
三、白条肉出厂价变动情况
4月份，周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为21.01元/公斤，环比下降2.73%。
四、病害猪无害化处理情况
4月份，屠宰企业无害化处理病害猪4079头，环比上升5.11%。
五、生猪屠宰前平均重量变动情况
4月份，屠宰企业生猪屠宰前平均重量114.90公斤，环比上升0.58%。
