日前，为扎实做好“五一”期间畜水产品质量安全监管工作，防止质量安全事故发生，保障全市广大人民群众身体健康，大庆市开展节日期间畜水产品安全专项整治。
按照要求，各县区要根据节日期间消费特点，深入查找畜（水）产品质量安全隐患和薄弱环节，采取有效措施，确保畜水产品食用安全。加强动物产品检疫和产地检疫，防止不合格产品流入市场；加强屠宰管理，强化屠宰环节“瘦肉精”的检验，严厉打击私屠滥宰和注水肉等违法行为，确保节日期间“放心肉”供应；加强病死畜禽无害化处理，严厉打击随意抛扔病死畜禽及收购、屠宰、贩卖病死畜禽及产品的违法行为，严防病死畜禽流出产地、流入市场。严格生鲜乳收购站和运输车辆的监督检查，确保生鲜乳收购和运输环节质量安全。
节日期间，各县区将采取多种形式，认真做好畜水产品质量安全宣传工作，大力宣传畜水产品安全方面的法律、法规，增强人民群众自我保护意识，广泛宣传畜水产品安全专项整治取得的成果，曝光制售假冒伪劣畜水产品的违法违规行为，震慑违法犯罪分子。同时组织技术人员，深入基层一线，指导督促养殖场户规范生产经营，严防生产过程中滥用违禁药物，严格落实休药期制度，做到诚信生产、守法经营。
各县区将保障24小时通讯畅通，做好突发事件应急准备，及时受理和依法处理举报投诉，保证群众举报投诉件件有落实、事事有回音，对辖区内发生的重大畜（水）产品质量安全事故，在及时上报的同时采取有效措施及时处理，对失职渎职的将依法追究责任。
