近日,根据《关于开展全市畜禽屠宰行业安全、规范生产经营大检查的通知》(徐农委[2017]62号)安排,市农委分管主任周伟带领畜禽屠宰管理处和市动物卫生监督所负责屠宰执法同志,对畜禽屠宰企业进行了安全、规范生产经营大检查。此次检查,一是看各单位是否与畜禽屠宰企业签订安全生产责任状,是否明确企业是安全生产第一责任人,是否督促指导企业制定了安全生产检查制度,并对企业落实制度开展监督检查,企业是否定期开展安全生产隐患排查,并排除隐患。二是看各单位是否按照《规范》要求对辖区内生猪定点屠宰企业开展了日常检查,检查频次是否符合要求,是否如实填写《生猪屠宰厂(场)日常监督检查记录表》。三是对生猪屠宰企业进行了年度检查。检查中发现,11家生猪定点屠宰企业9家落实《通知》和《规范》较好,1家停产,1家厂中厂问题严重,已责令整改。检查具体情况将近期通报全市。