近日,从海南省食药监局获悉,近期,海南省食药监局组织抽检食用农产品60批次,抽样检验项目合格样品50批次,有10批次样品个别项目不合格,均来自水产品。其中,海口两家大型超市销售的活罗非鱼、冰鲜福寿鱼磺胺嘧啶超标。
屯昌屯城水口市场黄海兰摊位销售的百花鱼,三亚第二市场吉丰菊鱼摊销售的海干草(鱼)分别检出隐性孔雀石绿;东方市八所镇罗平花鱼摊销售的罗非鱼,琼海嘉积北门农贸市场杨俊摊位销售的白立鱼,检出含有氯霉素;海南省农产品运销有限公司汇佳广场分店销售的金鲳鱼(淡水),儋州那大军屯市场林珠娟海鲜摊销售的金鲳鱼,分别检出呋喃唑酮代谢物AOZ、呋喃西林代谢物SEM,根据相关规定,上述项目不得检出。
白沙七坊万家惠超市销售的黑斑鱼,磺胺二甲嘧啶检出值为275.8μg/kg、磺胺甲恶唑检出值为133.4μg/kg。标准规定均为磺胺类(总量)≤100μg/kg。
记者了解到,隐性孔雀石绿是孔雀石绿的代谢产物。孔雀石绿可在鱼体内长时间残留,通过食物链可能对人体产生致畸、致突变等危害。我国农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》和我国《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)通知》均明确规定所有食品动物禁止使用孔雀石绿。
目前对于上述抽检中发现的不合格产品,经营单位所在地食药监管局已要求有关单位立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处;不合格样品的核查处置结果将在相关市县食药监管局官网予以公示。