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RYXS2/4B型侧热式水平气流烟熏炉,具有干燥、烟熏、蒸煮、烘烤功能,主要用于培根、肉脯、禽类制品、香肠、火腿、肉干等肉类产品的热加工过程。特别适合于平铺类产品的加工。
主要特点 Characteristics
1. 采用气缸控制出风板角度,循环气流呈水平分层流动。气流方向周期变换,变换频率可以调节, 最大限度保证风循环及热分布的均匀性,大大提高平铺产品的装载负荷;
2. 采用独特的四角下进风结构,有利于炉内空气的上、下循环,温差小;
3. 换热系统呈两侧布置,热交换效率高,升温快,生产效率高;
4. 增加主动抽湿泵统,加快干燥进程;
5. 全电脑控制。可直观地显示设备的运行状态, 方便地进行各种参数的设定、修改、并自动记录运行状况。
6. 配备在线清洗系统,便于设备日常维护。
7. 生熟区门互锁,区域隔离,符合HACCP要求。
8. 采用世界知名品牌电气、气动及蒸汽控制元器件,性能稳定、可靠。
9. 专门配置湿度控制阀,产品在烟熏、发红时都能对产品进行有效的湿度控制。
10. 采用知名品牌疏水阀,既有利于蒸汽凝结水的收集,又大大提高了蒸汽的利用率;降低蒸汽耗量。
11. 温度控制模式为PID控制,可大大提高温度控制精度,减小温度的超调量。如设定温度为70℃,以前的控制方式最高温度可达到75°C,现在的控制方式温度可控制在71°C,也就是说温度的波动范围在±1°C左右,这样可很好的保证产品的质量。
主要技术参数 Main Technical parameter
规格名称 Specification | 参数 Parameter | 备注 Remark | |
1 | 电源功率 Power | 380V/50HZ | 11.7kw |
2 | 高压蒸汽 High pressure steam | 0.6~0.8 Mpa | DN25 |
3 | 低压蒸汽 Low pressure steam | ≤0.1 | DN40 |
4 | 压缩空气 Compressed air | ≥0.4 Mpa | |
5 | 自来水 Water | ≥0.2 Mpa | |
6 | 蒸汽耗量 Steam cost | 300kg/h |
关于我们:
瑞邦,在汉语中意味着“吉祥的团队”。
“浙江瑞邦智能装备股份有限公司”是专业从事肉类加工机械的研发、制造、销售和服务以及具备整体性解决方案能力的现代化高科技企业。
公司建于2003年,位于浙江省嘉兴市亚太科技工业园区,厂区建筑面积近20000平方米。经过十多年来的积累和努力,公司于2016年在新三板挂牌。公司拥有创新进取的团队、先进的工艺装备、强大的加工配套能力、现代化的办公条件,努力成为行业领军企业,为把“瑞邦智能”打造成百年企业而不懈努力。