目前生猪均价继续小幅下跌,而且东北地区猪价已经跌破8元成为全国猪价的洼地,中部地区猪价稳中伴跌,西南地区猪价虽然有高位,但是下跌的态势也较为明显。截止目前,猪价持续保持下跌走势,而且仍未出现明显止跌态势。
由于现在猪肉需求依旧清淡,加之应季蔬菜上市和禽流感解禁、畜禽产品低位等原因,白条猪肉跌幅有所扩大,连着春节前对猪肉的透支,对整个猪肉需求增幅形成牵制有关。因此屠宰企业压价意向不改,养殖户只能费力保价。随着猪价进一步下跌,触底反弹是必然的趋势,毕竟现在低价地区挺价意愿逐渐渐强,但是后市屠宰是否再度压价,仍要看需求与供应情况。