食物环境卫生署食物安全中心2月17日宣布，因应世界动物卫生组织通报指波兰Zgorzelecki District和Cieszynski District、意大利曼图亚省及英国萨福克郡中萨福克区爆发高致病性H5N8禽流感，中心即时禁止上述地区的禽肉及禽类产品（包括禽蛋）进口，以保障本港公众健康。
中心发言人说，本港去年从波兰进口约二万零五百公吨冷藏禽肉和约四百八十万只禽蛋；从意大利进口约三千三百公吨冷藏禽肉及约二十五万只禽蛋；以及从英国进口约一万六千公吨冷藏及冰鲜禽肉和七十万只禽蛋。
发言人说：中心已就事件联络波兰、意大利和英国当局，并会继续密切留意世界动物卫生组织发出关于爆发禽流感的消息，因应当地疫情发展，采取适当行动。
