节前,兰溪市动物卫生监督所对正盛食品有限公司进行突击检查,强化生猪定点屠宰场检疫监管工作,确保上市猪肉产品质量安全。
突击检查的内容主要有:生猪进场是否凭标凭证入场;生猪定点屠宰企业是否存在屠宰、加工病死猪、注水猪等行为;同时执法人员还对屠宰场生猪购进、猪肉出场、检疫、肉品品质检验及病害猪无害化处理等记录进行了核查。检查结果没有发现异常。
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