为确保春节期间畜产品质量安全,1月22-24日,罗江县畜牧食品局组织动物卫生监督执法人员对全县7个生猪定点屠宰场开展了节前生猪屠宰专项执法检查。
检查采取“不打招呼”突击检查的方式,重点检查进场生猪标证查验、驻场官方兽医履职、“瘦肉精”例行抽检及产品检疫合格出场等记录记载。
从检查情况看,各屠宰企业严格执行生猪报检规定,入场生猪票证齐全证物相符,驻场官方兽医24小时值守并按照检疫规程严格履职,未发现“注水猪肉”、病害猪肉违法加工行为。
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