ZB-330L斩拌机是我公司开发、研制的具有国际先进水平的新型斩拌机。该机具有刀轴转速、线速度高、容量大、斩拌乳化效果好、处理原料范围广等特点。该机动力源采用变频电机，启动转距大，能够适应各种原料和不同客户的需要。该机采用先进的控制技术，安全可靠，控制功能完善，绝缘耐热等级高，过载保护性能好。该机主刀轴轴承、油封、电控系统等关键部件均采用高质量产品，提高了机械性能，延长了使用寿命。关键部件均采用数控机床加工，保证了机械加工精度。
该机使用于大型食品加工企业，特别是速冻行业、水产业、水产品加工的重要设备。
ZB-330L斩拌机造型美观、结构紧凑、操作方便、功能齐全、加工精度高、性能卓越，是我公司推进食品行业快速发展的新奉献。
| 序号 | 技术要求 | 厂家 | 备注 |
| 大华机械 | |||
| 1 | 型号 | ZB-330L变频标准型 斩拌机 |
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| 2 | 价格（万元） | 27.5 | 含税 |
| 3 | 功率（KW） | ≈82KW | |
| 4 | 生产能力（kg/次） | 280 | |
| 5 | 刀轴转速 | 200/1500/3000/3600rpm | |
| 6 | 转盘转速 | 7/10/15rpm | |
| 7 | 转盘直径（mm） | 1595 | |
| 8 | 转盘深度（mm） | 255mm | |
| 9 | 转盘容量（L） | 338L | |
| 10 | 机体材质 | 机架采用碳钢焊接，外表用SUS304板材。转盘采用SUS316铸造成型。 | |
| 11 | 刀尖线速度 | V=130m/s | |
| 12 | 搅拌速度 | 200r/min | |
| 13 | 出料盘转速 | 90r/min | |
| 14 | 设备重量（kg） | 4500 | |
| 15 | 变频器 | 正弦 | |
| 16 | 变频电机 | 徐州 | |
| 17 | 十字开关 | 台湾天得 | |
| 18 | 接触器 | LG | |
| 19 | 传动带 | 德国optibelt | |
| 20 | 刀轴轴承 | 德国FAG | |
| 21 | 设备尺寸（长*宽*高） | 2850×2650×2100 | |
| 22 | 质保期（月） | 12个月 |
注：斩拌锅底部加装金属防鼠
