食品产业原料的三分之二来自于畜产品，畜牧产业是食品产业的重要组成部分。黑龙江省充分利用畜牧产业“联头带尾、接二连三”的产业属性，加快畜牧产业发展，实现粮变肉、草变乳，进而支撑绿色食品产业发展，推动黑龙江省由大粮仓变成绿色大厨房。
大力发展标准化规模养殖，是畜牧产业发展，更是绿色食品产业发展的前提和基础。通过发展标准化规模养殖，把初级农产品变成标准化商品原料，实现第二产业原料的有序、均衡供应，解决原料的营养性、安全性和整齐度等商品属性问题，满足高标准和高品质产品的需求。从而提高产品附加值，使从业者获得更大的稳定收益。同时，在标准化规模发展基础上，大幅提高从业者的违法成本，确保产业和产品安全。为此，以转变发展方式为重点，大力发展标准化规模养殖，更加注重质量、效益，使畜产品生产水平迅速提高。
黑龙江省计划利用三年时间，投入补助资金36亿元，拉动社会资本建设一批畜禽标准化规模养殖基地。2016年的“两牛一猪”标准化规模养殖基地建设项目已启动实施，政府计划投入42.96亿元，拉动投资201亿元，建设300头上以规模的奶牛场146个，其中千头以上规模的占86%；建设3000头以上规模的生猪场197个，其中万头以上规模的占81%；建设300头以上规模的肉牛场210个。项目达产后，可新增高产奶牛29.31万头，高品质生鲜乳234.5万吨；新增出栏生猪283.8万头；新增肉牛13.77万头。
2016年黑龙江省畜牧战线把推动畜牧产业发展作为推进供给侧结构性改革的重要任务和突破口、促进农民增收和精准扶贫的重要途径、黑龙江全面振兴的战略选择，以“粮头食尾”“农头工尾”为抓手，完善政策措施，加强推动力度，加快把畜牧产业培育成为黑龙江振兴发展的战略性产业。
