国家统计局山西调查总队畜禽监测调查显示：2016年以来，山西省生猪、能繁母猪存栏同比、环比降幅均逐季收窄，到三季度末，生猪存栏实现了2016年以来的首次环比增长，表明山西全省生猪产能开始逐步恢复。据了解，山西省生猪三季度末存栏440.1万头，较二季度末增长2.2%，增加了9.4万头。能繁母猪三季度末存栏48.7万头，环比增长0.2%。一、二、三季度末，能繁母猪存栏同比降幅分别比前一季度收窄了2.4、4.3和0.7个百分点。
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