据国家统计局巴中调查队价格监测数据显示:截止11月底,巴中主要畜禽产品市场价格呈小幅上涨态势,但总体仍较平稳。
从调查的14类品种来看,较上月同期,涨幅在1%以上的有三类,包括活羊、羊肉、肉鸭,分别上涨1.5%、2.5%、 1.4%;涨幅在1%以下的有两类,其中活牛和肉鸡分别上涨0.4%、0.4%;生猪、猪肉、仔猪、牛肉、土鸡、肉鹅市场综合价格分别下降1.1%、0.3%、1.8%、0.2%、0.4%、0.5%;鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋市场价格持平。但较去年同期,活羊、羊肉下降幅度分别为11.0%、1.7%;生猪、猪肉、仔猪价格均有所增长,分别为5.8%、8.5%、37.1%。
据分析,近期出现上述态势主要原因是由于冬季牛羊肉消费趋旺,购买量增加、销售量增加,牛羊市场需求量增加,导致活羊、活牛、羊肉市场价格呈小幅上涨趋势。但与去年相比,活羊量供大于求,导致今年活羊价格下跌幅度明显增大。猪肉价格虽有所回落,但同比价格持续上涨。今年冬季畜禽产品供应相对充足,市场价格未出现大波动。