近日,乐清市畜牧兽医局检查组一行对大荆镇生猪屠宰点开展监督检查,现场检查台帐记录、是否按照生猪进场屠宰申报及屠宰车间环境卫生等工作情况开展情况。通过检查,未发现企业存在的问题,结果显示我市屠宰企业主体责任意识明显加强,能够建立健全企业内部管理制度,加强员工的培训与学习,提高员工的质量安全意识,规范生猪屠宰和肉品品质检验行为,且企业生产经营与规范管理水平得到了明显提升,为群众的舌尖安全又加固了防线。
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