截至12月12日，锡盟累计加工活畜803.1万羊单位，同比增加30.7万羊单位，增长4%左右。锡盟加工量超过50万羊单位的地区有5个，分别为：锡林浩特市303.5万羊单位，东乌旗141.4万羊单位，西乌旗85.8万羊单位，西苏旗81万羊单位，东苏旗71.5万羊单位，5个地区加工量占加工总量85%。目前，牛肉销售均价为5.6万元/吨，同比基本持平；羊肉销售均价为4.2-4.3万元/吨，略高于同期水平。各地加工企业牛羊肉库存正常，不存在库存积压现象。?
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