为确保猪肉及肉制品产品质量安全,严厉打击走私猪肉、私屠滥宰以及生产、销售、使用来源不明、病死畜禽肉等行为,张坝食药监所在辖区范围内开展猪肉及肉制品产品质量突击检查。
执法人员主要以便民农贸市场、农贸市场、学校周边、餐饮经营户集中地段等为重点区域,重点查看待售猪肉两证两章是否齐全、冰冻猪肉制品索证索票是否齐全、是否存在销售来源不明、病死畜禽肉等行为。检查的同时,执法人员在农贸市场内张贴温馨提示牌,并提醒消费者购买鲜肉时应注意查看“两章”、“两证”。
本次行动共出动执法人员12人次,检查农贸市场猪肉摊点7户次、副食店4家、餐饮服务单位12家,未发现销售、使用走私猪肉的行为。有力地震慑不法商贩和违法经营人员,更好地维护猪肉市场秩序和广大消费者的合法权益。???