据了解，双峰县畜牧水产局为开展好2016年度生猪屠宰监管“扫雷行动”，年初专门成立了以局长为组长的领导小组，不定期的组织执法力量对永丰、青树坪生猪定点屠宰厂进行监督检查。还多次召开联席会议，召集生猪屠宰监管相关部门人员、屠宰场和屠商代表，分析当前的形式和存在的问题，听取屠商的意见，这一系列举措严厉打击了私屠滥宰行为，确保全县肉品品质安全。
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