隆昌县工商局突出监管，强化措施，打防并举，加强岁末年初猪肉及肉制品质量安全监管，确保人民群众吃上安全、放心肉。据悉，日前，该局共出动执法人员78人次，检查集贸市场32个次，市场肉类经营主体256户次，发放宣传资料1000余份。
加强宣传引导，规范主体经营行为。利用LED显示屏、红盾网络平台和发放宣传单、召开经营户例会、座谈会等方式，加强对肉类质量安全宣传，引导肉类经营者诚信守法经营；严把肉类主体资格准入关口，从源头上杜绝无照经营行为，对证照不全，手续不合法的，一律不准上市交易。
突出监督检查，查处违法经营行为。采取日常巡查与随机抽查、突击检查和专项检查的方式，加强市场监管力度，依法查处肉类经营户将冻肉和母猪肉不加标示进行销售、将冻肉作为新鲜肉售卖和肉类食品标示标签不符合相关规定及和违规销售肉类等经营行为，切实保障人民群众肉类消费安全。
强化部门联动，严打肉类虚假宣传。开展联合执法行动，会同食药监、畜牧、公安等职能部门对集贸市场、超市和城结合部猪肉摊、禽类摊肉类产品质量安全进行清理整治，留下监管检查痕迹，严厉打击肉类经营户以次充好、以次充真的虚假宣传和欺骗消费者的行为，维护肉类市场秩序。
健全长效机制，提高肉类监管水平。进一步规范市场经营秩序，把肉类质量安全工作制度化，常态化，提升猪肉及肉制品质量安全整治效果，提高肉类产品质量安全，认真受理消费投诉举报，及时妥善解决消费矛盾纠纷，确保投诉有人管，举报有人查，做到事事有着落，件件有回音。
